sexta-feira, 11 de maio de 2018

 John V. Wilhelm

Margarita Tarts

http://www.acouplecooks.com/2013/04/margarita-tarts/
Boozy Bites: French 75 Jello Shots

http://www.bakersroyale.com/cocktail-desserts/boozy-bites-french-75-jello-shots/
http://www.foodiecrush.com/2013/04/strawberry-bruschetta-grilled-cheese/
Vamos a embarcar, amigos,
para el viaje de la gota del agua.
Es una gota, apenas, como el ojo de un pájaro.

             
Para nosotros no es sino un punto,
una semilla de luz,
una semilla de agua,
la mitad de lágrimas de una sonrisa,
pero le cabe el cielo
y sería el naufragio de una hormiga.

             
Vamos a seguir, amigos,
la órbita de la gota de agua:
De la cresta de una ola
salta, con el vapor de la mañana;
sube a la costa de una nube
insular en el cielo, blanca, como una playa;
viaja hacia el Occidente,
llueve en el pico de una montaña,
abrillanta las hojas,
esmalta los retoños,
rueda en una quebrada,
se sazona en el jugo de las frutas caídas,
brinca en las cataratas,
desemboca en el río, va corriendo hacia el Este,
corta en dos la sabana,
hace piruetas en los remolinos
y en los anchos remansos se dilata
como la pupila de un gato,
sigue hacia el Este en la marea baja,
llega al mar, a la cresta de su ola
y hemos llegado, amigos... Volveremos mañana.

Andres Eloy Blanco


quinta-feira, 10 de maio de 2018

PASTA COM AVELUDADO DE BRÓCULOS E QUEIJO FETA
Apesar de ter tanto sabor não deixa de ser um prato saudável e light porque tem vegetais muito saudáveis e pouca gordura. Os molhos ricos em azeite foram substituídos por este molho cremoso com salsa, um excelente diurético, alho e sumo de limão. O brócolo é rico em vitamina C e tem poucas calorias.

VER RECEITA: http://kozinharte.com/receita/pasta-com-aveludado-de-brocolos-e-queijo-feta?utm_source=facebook&utm_medium=organic
vivo no fio do papel

acordo com cortes sem espessura
que não sangram
não ardem não latejam
mas demoram mais tempo que os outros
a fechar
e doem em linha recta

é por aí que se infiltram as palavras
sobretudo as que vêm dos outros
palavras metálicas que picam
e ficam
que chocalham quando se entrechocam
e me obrigam a contrariar o movimento natural
para que não me saiam por outras bocas
que trago na ponta dos dedos

por isso nunca gostei de correr
diziam-me que não sabia
quando o que eu não sabia (nem sei)
era emudecer

Sónia Oliveira