Bolo de laranja, sem ovo, sem leite e sem glúten

Ingredientes:
200 ml de suco de laranja;
1/2 copo (200 ml) de óleo;
1 copo cheio (200 ml) de açúcar;
1 pitada de sal;
2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz;
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó;
1 colher de café de farinha de linhaça (substitui o ovo).

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Bater todos os ingredientes.
Colocar numa forma untada com óleo;
Levar ao forno médio, pré-aquecido, cerca de 40 minutos, ou até dourar.